Η ανάπτυξη μεθόδων, τεχνικών και εφαρμογών για τη συστηματική παρακολούθηση, συλλογή, επεξεργασία, ανάλυση, ερμηνεία και χαρτογράφηση των (μετρητικών και ποιοτικών) στοιχείων που συγκροτούν το χώρο και ειδικότερα το φυσικό και κοινωνικοοικονομικό περιβάλλον αποτελούν το αντικείμενο της εργασίας του. Ο γεωδαίτης μπορεί να ασχοληθεί με τον προσδιορισμό του μεγέθους και της μορφής της γης, της θέσης φυσικών χαρακτηριστικών, κατασκευών και τεχνικών έργων, ορίων δημόσιων και ιδιωτικών εκτάσεων, το σχεδιασμό, την εγκατάσταση και τη διαχείριση συστημάτων γεωγραφικών πληροφοριών. Επίσης, δραστηριοποιείται στο χώρο της παραγωγής και σύνταξης χαρτών, σχεδίων, αρχείων διαγραμμάτων και τεχνικών εκθέσεων. Μελετά το φυσικό και κοινωνικό χώρο με στόχο το σχεδιασμό αστικών και υπεραστικών περιοχών, καθώς και τον περιφερειακό σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την αναδιάρθρωση των ιδιοκτησιών, τον προσδιορισμό των αξιών και τη διαχείριση των ιδιοκτησιών και τη μελέτη, μέτρηση και διαχείριση κατασκευαστικών έργων.