Αντικείμενο της εργασίας του είναι η περιποίηση, η φροντίδα, η συμπαράσταση και η παρακολούθηση της υγείας των ηλικιωμένων. Ανάλογα με το χώρο όπου προσφέρει τις υπηρεσίες του, καθορίζονται και τα καθήκοντα του. Σε κάθε περίπτωση, όμως, σκοπός του είναι η παροχή βοήθειας και η υποστήριξη ατόμων τρίτης ηλικίας προκειμένου να διευκολύνεται η καθημερινότητά τους και να εξασφαλίζεται η ποιοτική και αξιοπρεπής τους διαβίωση. Ακόμη, φροντίζει να εφαρμόζει την αγωγή που ορίζει ο θεράπων γιατρός, παρακολουθεί και καταγράφει τη θερμοκρασία και τους σφυγμούς, αλλάζει επιδέσμους, χορηγεί τα φάρμακα. Σε περιπτώσεις ανάγκης προσφέρει πρώτες βοήθειες μέχρι να επέμβει ο γιατρός. Επιπλέον, όταν απασχολείται σε νοσοκομείο, προετοιμάζει τους ασθενείς που πρόκειται να υποβληθούν σε εξετάσεις ή σε κάποια επέμβαση, τους ενισχύει ψυχολογικά και παρακολουθεί την πορεία της νοσηλείας τους. Τέλος, είναι δυνατόν να συμμετέχει στην έρευνα και την εφαρμογή προγραμμάτων υγείας σχετικά με τη γεροντολογία, τη γηριατρική, την πρώιμη διάγνωση και την πρόληψη προβλημάτων υγείας που παρουσιάζονται στους ηλικιωμένους.