Η έρευνα, η μελέτη, η ανάπτυξη, η εφαρμογή και η χρήση σύγχρονων μεθόδων στατιστικής επεξεργασίας, ανάλυσης και ερμηνείας οικονομικών δεδομένων είναι το κύριο αντικείμενο της εργασίας του. Πιο συγκεκριμένα, ο οικονομολόγος εφαρμοσμένης στατιστικής ερευνά τις εγχώριες ή διεθνείς τάσεις στην οικονομική δραστηριότητα μιας οικονομίας ή των επιμέρους τομέων της (αγροτική οικονομική, οικονομική στο χώρο της βιομηχανίας και των επιχειρήσεων κ.ά.), με σκοπό τη βελτίωση της λειτουργίας και της αποδοτικότητας του οικονομικού συστήματος και την καλύτερη δυνατή εκμετάλλευση αυτών των τάσεων. Η διερεύνηση των τάσεων είναι αποτέλεσμα μιας διαδικασίας που περιλαμβάνει την επιλογή και συγκέντρωση των απαραίτητων στοιχείων, τη μελέτη και την επιλογή των μεθόδων που θα χρησιμοποιηθούν, την επεξεργασία και ανάλυση των δεδομένων με την αξιολόγηση και την ερμηνεία των αποτελεσμάτων. Για να επεξεργαστεί και να αξιολογήσει τα δεδομένα που έχει στη διάθεσή του ο οικονομιλόγος εφαρμοσμένης στατιστικής χρησιμοποιεί διάφορες μεθόδους και τεχνικές στατιστικής ανάλυσης, όπως μεθόδους προσομοίωσης και υπολογιστικές στατιστικές τεχνικές, μοντέλα κατανομών απώλειας, γενικευμένα γραμμικά μοντέλα, προχωρημένες τεχνικές ανάλυσης χρονοσειρών, μεθόδους λήψης αποφάσεων με πολλαπλά κριτήρια, μεθόδους ανάλυσης παλινδρόμησης και ανάλυσης διακύμανσης κ.ά. Παράλληλα, συνδυάζει τα αποτελέσματα των στατιστικών αναλύσεων στους διάφορους τομείς της οικονομίας και τα συγκρίνει με τα δεδομένα μιας συγκεκριμένης επιχείρησης ή οργανισμού προκειμένου να βοηθά την επιχείρηση να προσδιορίζει την οικονομική της πολιτική και να πετυχαίνει τους στόχους της.