Ερπετολόγος είναι ο επιστήμονας που ασχολείται και μελετά συστηματικά τα ερπετά και τα αμφίβια στη φύση ή σε εργαστηριακές συνθήκες ή και τα δυο. Στα ερπετά ανήκουν οι χελώνες, οι κροκόδειλοι, οι σαύρες και τα φίδια, ενώ στα αμφίβια οι φρύνοι, οι βάτραχοι, οι σαλαμάνδρες και οι τρίτωνες.
Ένας ερπετολόγος θα πρέπει να συγκεντρώνει πληροφορίες και υλικό για το αντικείμενο της μελέτης του, όπως νεκρά ζώα, υπολείμματα τροφής, περιττώματα, σωματικές μετρήσεις των ζώων, θερμοκρασίες των ζώων και του περιβάλλοντος, στοιχεία του βιοτόπου όπου ζουν, κάνει καταμέτρηση των πληθυσμών, παρακολουθεί τα ζώα με πομπούς και γενικά παρακολουθεί τη συμπεριφορά των ζώων στη φύση.
Κατόπιν θα επεξεργαστεί αυτά τα στοιχεία που συγκέντρωσε στο εργαστήριο π.χ. θα κάνει αναλύσεις των νεκρών ζώων και ανάλυση των περιεχομένων του στομαχιού τους. Μπορεί επίσης να κρατήσει μερικά ζώα στο εργαστήριο, ώστε να δει πώς συμπεριφέρονται κάτω από αυτές τις συνθήκες.
Τα αποτελέσματα θα τα επεξεργαστεί στον υπολογιστή για να βγουν στατιστικά αποτελέσματα, όπως υπολογισμός των πληθυσμών των ερπετών ή οι θερμοκρασίες του σώματος αυτών. Τέλος, θα πρέπει να γράψει αναφορές και συμπεράσματα σχετικά με τις μελέτες του.
Αν τα αποτελέσματα της δουλειάς αυτής είναι σημαντικά και πρωτογενή, θα δημοσιευτούν σε επιστημονικά περιοδικά ή θα παρουσιαστούν σε επιστημονικά συνέδρια.
Τα αποτελέσματα αυτών των μελετών χρησιμοποιούνται σε πρακτικό επίπεδο, για συγκεκριμένες παρεμβάσεις με στόχο την προστασία των ειδών που απειλούνται ή εξαφανίζονται. Σ’ αυτά τα πλαίσια, εκτός από τις εργαστηριακές μελέτες, ο ερπετολόγος συμβάλλει με συγγραφή άρθρων και ενημερωτικών κειμένων, συμμετέχει σε εκδόσεις και ευαισθητοποιεί το κοινό διά μέσου της ενημέρωσης.