Η αγορά, η προμήθεια και η επεξεργασία του δέρματος για την κατασκευή ειδών ιππασίας (σαμάρια, σέλες, καπιστράνες, λαιμαριές κ.ά.) είναι το κύριο αντικείμενο της εργασίας του. Πιο συγκεκριμένα, ο κατασκευαστής ειδών σελοποιίας και σαγματοποιίας αγοράζει ακατέργαστο δέρμα από τα σφαγεία, το επεξεργάζεται με σκοπό να το κάνει πιο εύκαμπτο και να του δώσει την κατάλληλη υφή (στιλπνότητα, χρώμα κ.ά.) ανάλογα με τη χρήση για την οποία προορίζεται. Στη συνέχεια, μελετά το σχέδιο που διάλεξε ο πελάτης του και φτιάχνει το πατρόν. Κατόπιν, κόβει το δέρμα σύμφωνα με το πατρόν, συναρμολογεί τα διάφορα κομμάτια δέρματος και προσθέτει τα διάφορα εξαρτήματα (λαβές κ.ά.) προκειμένου το προϊόν να πάρει την τελική του μορφή. Για την εργασία του χρησιμοποιεί ειδικά ψαλίδια και εργαλεία κοπής του δέρματος καθώς και διάφορα χημικά υλικά που χρησιμεύουν για την κατεργασία του δέρματος. Στις μέρες μας, η κατασκευή ειδών σελοποιίας και σαγματοποιίας έχει βιομηχανοποιηθεί, γεγονός που σημαίνει ότι προσφέρεται μεγάλη ποικιλία σχεδίων και ειδών ιππασίας (σέλες, σαμάρια κ.ά.) για κάθε απαίτηση.