Ο κτίστης είναι ο εξειδικευμένος τεχνίτης, που ασχολείται με την εκτέλεση εργασιών κατασκευής, επισκευής και συντήρησης επιφανειών σύγχρονων ή παραδοσιακών τοίχων. Πιο συγκεκριμένα, ο κτίστης κατασκευάζει και επισκευάζει τις σύγχρονες ή παραδοσιακές τοιχοποιίες, διαβάζοντας και εφαρμόζοντας το οικοδομικό σχέδιο και τις σχετικές κατασκευαστικές λεπτομέρειες. Στα πλαίσια των επαγγελματικών του δραστηριοτήτων, αναγνωρίζει και επιλέγει τα υλικά και την τεχνολογία της δόμησης, κατανοεί τον τρόπο εφαρμογής και τις δυνατότητες κάθε φυσικού ή τεχνητού λίθου, σύγχρονου ή παραδοσιακού στην κατασκευή των τοίχων, χρησιμοποιώντας τα σωστά εργαλεία, τα μέσα και τις συσκευές ελέγχου σε έργα της αρμοδιότητάς του, ενώ παράλληλα ανιχνεύει την αγορά προμήθειας υλικών με κριτήριο όχι μόνο το οικονομικό κόστος αλλά και την ποιότητά τους, λαμβάνοντας υπόψη το σκοπό και τον προορισμό της κατασκευής. Επίσης, ο παραπάνω επαγγελματίας, πρέπει να κατανοεί τις ιδιότητες των συνδετικών κονιών, των αδρανών και των πρόσμικτων συγκολλητικών υλών, καθώς και τις αναλογίες μίξης τους και ενημερώνεται για τα νέα σύγχρονα εργαλεία, μέσα και συσκευές ελέγχου, που προωθούν την ποιότητα της εργασίας του. Ο τεχνικός της παραπάνω ειδικότητας ενεργεί υπεύθυνα και εμπρόθεσμα με βάση τα σχέδια του επιβλέποντος μηχανικού, τις προδιαγραφές ασφαλείας για την προστασία των ατόμων, συσκευών, εργαλείων και του περιβάλλοντος, ενεργώντας πάντα υπό την επίβλεψη του υπεύθυνου μηχανικού.