Ο τεχνολόγος βιολογικής γεωργίας και τροφίμων ασχολείται με την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών, μεθόδων και γεωργικών καλλιεργειών χρησιμοποιώντας τις σύγχρονες εξελίξεις της Βιολογίας, της Βιοτεχνολογίας και των εφαρμογών τους στη γεωργία, καθώς και με την αναζήτηση νέων γνώσεων μέσω της έρευνας για την προαγωγή της γεωπονικής επιστήμης και της γεωργικής παραγωγής.