Τεχνικός πτηνοτροφίας
Είναι ο ειδικός, που έχει στην ευθύνη του τις οργανωτικές, παραγωγικές και διαχειριστικές εργασίες που αφορούν την πτηνοτροφική εκµετάλλευση. Ο τεχνικός πτηνοτροφίας, µπορεί να ενεργεί είτε µόνος του είτε ως µέλος οµάδας, συνεργαζόµενος πάντα µε ζωοτέχνες και κτηνιάτρους. Ειδικότερα, προετοιµάζει τους θαλάµους υποδοχής νεοσσών, διαχείρισης αναπαραγωγής ορνίθων, φροντίζει για την υγιεινή των εκκολαπτηρίων και περιποιείται τους εκκολαφθέντες νεοσσούς.